rosso piceno doc vigna burello 2021 fattoria san lorenzo

rosso piceno doc vigna burello 2021 fattoria san lorenzoRosso rubino, al naso esprime belle note di frutta rossa matura impreziosite da sentori di tabacco e di cacao. Una traccia vegetale apre ad un assaggio fine, sottile, elegante, equilibrato da una trama tannica puntuale e da una freschezza tuttaltro che sopita. Lunghissimo e vibrante. Prodotto a partire da un attento assemblaggio di montepulciano e di sangiovese, le due variet pi diffuse della zona, il Vigna Burello Rosso Piceno la cui fermentazione

Rosso rubino, al naso esprime belle note di frutta rossa matura impreziosite da sentori di tabacco e di cacao. Una traccia vegetale apre ad un assaggio fine, sottile, elegante, equilibrato da una trama tannica puntuale e da una freschezza tuttaltro che sopita. Lunghissimo e vibrante.

Prodotto a partire da un attento assemblaggio di montepulciano e di sangiovese, le due varietà più diffuse della zona, il Vigna Burello è Rosso Piceno la cui fermentazione avviene spontaneamente in acciaio e la cui maturazione avviene in grandi botti di rovere per circa due anni. Il Rosso Piceno DOC Vigna Burello 2012 della Fattoria San Lorenzo è un vino straordinariamente elegante, fine e sussurrato, tra i più fulgidi esempi di quanto di buono la zona sia in grado di esprimere. Longevo.

A tutto pasto, il Vigna Burello è rosso che ben accompagna piatti di carne arrosto in generale. Speciale sulla cacciagione.

Solfiti

Elegante

Erbaceo

Italia

Cena tra amici

Naturali

Marche

Secondi di terra

Rosso