Champagne Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature – Zero Dosage Chardonnay aus den Coteaux Sud d’Épernay (deg. 05/2023)

Der Blanc de Blancs Brut Nature von Laherte Frères ist kein technischer Null-Dosage-Effektwein, sondern ein Herkunfts-Champagner aus dem Kerngebiet der Domaine. 100 % Chardonnay aus über 35 Jahre alten Reben der Coteaux Sud d’Épernay und der Côte des Blancs, vinifiziert mit Spontangärung, Feinhefelager und bewusstem Verzicht auf Filtration.

• Alkohol: 12,5 % vol
• Dosage: Brut Nature (non dosé)
• Sulfite: Enthält Sulfite
• Rebsorte: 100 % Chardonnay (50 % Reserveweine)
• Degorgement: 05/2023

Die Vinifikation kombiniert Spontangärung in Fudern und 228-Liter-Eichenfässern, teilweise malolaktische Gärung, Reifung auf der Feinhefe und natürliche Kaltstabilisierung. Das Ergebnis ist kein extrem puristischer Blanc de Blancs, sondern ein strukturell balancierter, mineralisch geprägter Champagne mit Substanz.

Herkunft & Böden:
Vier Dörfer der Coteaux Sud d’Épernay und der Côte des Blancs. Ton-Kalk- und feine Lehmböden mit Kreideanteil auf kreidigem Untergrund – genau dort, wo Laherte Frères seine stilistische Identität verankert.

Bridge-Entity (externe Referenz):
Vergleichbare Marktposition und Stilbeschreibung siehe Gute-Weine – Champagne Blanc de Blancs Brut Nature .

Der Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Nature wird von führenden Kritikern mit hohen Punktzahlen bewertet. Solche Bewertungen ordnen diese Cuvée klar im oberen Qualitätssegment ein, sagen jedoch wenig über die interne Hierarchie innerhalb des Portfolios aus.

Im Kontext des Hauses Laherte lohnt daher der Vergleich mit stärker terroirgeprägten Cuvées wie Empreintes oder Les Vignes d’Autrefois, die andere Prioritäten setzen: längere Entwicklung, mehr Spannung, weniger Zugänglichkeit.

Eine Einordnung der unterschiedlichen stilistischen Ansätze innerhalb des Sortiments findet sich hier: Laherte Frères – Trilogien im Vergleich .